Recette d'apéritif maison aux épines noires, le Kiki Vendéen

KiKi Vendéen Épines Noires

Kiki Vendéen Epines Noires

Dénomination

Apéritif Traditionnel à base de Vin


Recette

Vin Rouge - Épines Noires

Vin de Vendéen, sucre, infusion d'épines noires.
Cet apéritif Traditionnel est élaboré avec du vin de Vendée et des jeunes pousses d’épines noires ramassées en Vendée et infusées dans de l'eau de vie de vin de Vendée.

 

Formats et conditionnements disponibles

Bouteilles 75 cl uniquement. Carton 6 bouteilles.

 

Notre appréciation
Le nez laisse deviner des arômes de cerises, griottes et pruneaux propres à l’épine noire. L’attaque est franche et généreuse. Le fruit est très présent. Le Kiki se démarque par une belle structure que l’on doit au vin de qualité qui le compose. La finale est droite, juste et élégante. Un verre en appel un autre ! Très fruité, le « KiKi » s’apprécie bien frais à l’heure de l’apéritif, en famille, entre amis ou voisins.

 

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